Рубрика Экология

[экология][slideshow]
Технологии Blogger.

ДНК банана



Банан – полезный заморский фрукт и об этом его свойстве известно уже давно. В составе содержится витамин С, природный антиоксидант, и кальций, который нужен для костей. Но это отличительное свойство работает только в том случае, если банан продают недалеко от места его созревания. А те бананы, которые везут через континенты или страны, претерпевают вначале обработку для длительной транспортировки, а в конце – обработку в газовой камере для быстрого созревания.

В итоге практически все витамины и микро с макроэлементами улетучиваются. Взамен получаем фрукт, который сгущает кровь, и противопоказан гипертоникам и людям, страдающим от варикоза (ВРВ). Но это не последнее отрицательное свойство банана, к сожалению.

Генномодифицированные продукты (ГМО) – тема, заезженная в Интернет и оффлайн. Так вот те самые бананы, всеми любимые – типичный пример генной инженерии. По своей природе банан имеет небольшие размеры, и в том виде, который продается в магазине, их не существует. Вот как отличаются банан – оригинал от всеми известного нам фрукта:


При помощи генной инженерии, которая изменила ДНК банана, удалось создать фрукт – мутант. При этом он не содержит те семечки, которые есть в природном банане. Правильное название таких продуктов – триплоидные мутанты. То есть у таких фруктов или овощей нет возможности размножаться при помощи семян. Больше об этом расскажет химик-технолог С.Н. Белков в коротком сюжете из телепередачи «Вопрос науки».



На сегодняшний день триплоидных мутантов с измененными ДНК большое количество, например, огурцы, капуста, томаты... Если когда-нибудь покупали семена огурцов в магазине, то обязательно на упаковке видели такую надпись: «F1» или «F2» или «F3». Эта аббревиатура означает порядковый номер потомства: первое поколение, второе поколение, третье поколение. Соответственно и цена семян будет разной, так как первое поколение наиболее продуктивно. Но собирать семена с таких овощей бесполезно, так как они уже не дадут той урожайности, на которую вы рассчитываете.

Информация оказалась для Вас полезной? Поделитесь ею с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей. Если у Вас есть что сказать на поднятый вопрос, то Вы можете поделиться в комментариях ниже. Автор – Улитина Ольга.

TEXT.RU - 100.00%

Комментариев нет:

Рубрика Транспорт

[транспорт][stack]

Рубрика Бытовая Техника

[бытовая техника][grids]

Рубрика Одежда

[одежда][btop]